La empresa

Embutidos Artesanos Juan Flores es una empresa dedicada a la fabricación de embutidos crudos típicos de Navarra. Esta empresa familiar con sede en la localidad navarra de Arbizu cuenta con una larga trayectoria y know how que ha pasado de generación en generación, quienes han ampliado el negocio dentro del Estado, pero también a países de Europa como Holanda, Dinamarca, Alemania, Reino Unido e incluso en zonas como Emiratos Árabes, Líbano, Laos y República Dominicana.

Elaboramos de forma artesanal productos de primera calidad, siguiendo una tradición familiar de más de 40 años. Una elaboración tradicional y natural, con un resultado excelente.

Nuestra experiencia y dedicación nos convierten en auténticos especialistas en la producción de chistorra artesana de primera calidad y chorizo fresco. En este sentido, cabe destacar el logro de que nuestros productos sean de una calidad excepcional.

Especializados en chistorra ecológica, chistorra artesana y chorizo fresco.Al trabajar estos embutidos de manera exclusiva somos especialistas en ellos y de esta manera hemos logrado que nuestros embutidos sean de una calidad excepcional teniendo como propias la garantía de productos artesanos otorgada por el Gobierno de Navarra con las distinciones de los logos de Reyno Gourmet y siendo en este momento los únicos productores de Chistorra Ecológica.

Si bien puede resultar curioso que un producto como la txistorra tenga tanto éxito fuera de nuestra tierra, explica Juan Miguel que “a pesar de que a nosotros nos pueda parecer un producto para el bocata, lo cierto es que, por ejemplo, en lugares como Madrid o Barcelona es muy normal que se saque en eventos como bodas o fiestas a modo de pintxo o como complemento de diferentes platos”.