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En nuestro país la elaboración de embutidos es una tradición reconocida internacionalmente, pues en cada región encontramos variedades tan destacadas como la Chistorra de Navarra o el Chorizo de Teror, cuyas propiedades organolépticas son capaces de satisfacer los paladares más exigentes. Veamos cuales son los tipos de chorizo de mayor renombre, junto a algunas características…

El de Navarra es uno de los carnavales de más renombre en España y tiene sus motivos. Se trata de todo un acontecimiento cultural y gastronómico que tiene lugar cada año justo entre sus primeros meses. Para el turismo estos carnavales revisten especial interés, ya que no son pocos los extranjeros que viajan hasta los…