¿Qué proporciones idóneas de ingredientes debe llevar una chistorra?

La chistorra es uno de los productos gastronómicos más típicos de Navarra. Su espléndido sabor y su versatilidad para poder ser acompañante en diferentes platos, entrante, en forma de pincho o protagonista en otros muchos, la convierten en uno de los mejores alimentos de nuestra comunidad. Por sus características, la chistorra se adapta a multitud…