Chorizo parrillero: la estrella de las parrillas navarras Chorizo parrillero es uno de los protagonistas indiscutibles de las parrillas navarras. Con su sabor intenso y su textura jugosa, este embutido se ha ganado un lugar especial en las mesas de quienes disfrutan de la buena gastronomía. Desde Juan Flores Embutidos, te contaremos todo lo que…
Nuestro chorizo fresco se elabora a partir de las carnes más nobles del cerdo que se pican, amasan y adoban con pimentón, sal y especias. Una vez embutidos en la tripa se orean durante tres días en nuestros secaderos para así conseguir la integración perfecta del producto. Nuestro chorizo, de excelente sabor, está compuesto por…
El chorizo es uno de los productos más tradicionales de la gastronomía española y, como no podía ser de otra manera, se encuentra presente como un ingrediente básico en innumerables platos de nuestra cultura culinaria. Cuando el chorizo es fresco y se ha elaborado con las mejores materias primas y siguiendo un método artesanal, podemos…
En España, la elaboración de embutidos como el chorizo es una tradición de siglos, y cada región tiene sus propias especialidades, muchas de las cuales son conocidas a nivel internacional. Entre los más populares se encuentra la Chistorra de Navarra, uno de los embutidos más queridos de nuestro país. A continuación, te presentamos algunos de…
El chorizo criollo es uno de los embutidos más exquisitos que podemos encontrar en nuestras carnicerías para disfrutar de parrilladas y barbacoas llenas de sabor. En Embutidos Juan Flores elaboramos de forma artesanal todos nuestros productos sirviéndonos de las mejores carnes y de unos secaderos propios en los que podemos controlar todo el proceso de…
Junto con la chistorra el chorizo fresco es uno de los productos emblemáticos de Embutidos Juan Flores. Un embutido que elaborado solo con las mejores carnes del cerdo y adobado con pimentón, sal y especias, ha logrado hacerse un hueco en la gastronomía navarra (aunque los clientes provengan de todos los rincones del país e…
En este país, y especialmente en las zonas del norte, tenemos la buena costumbre de seleccionar los mejores productos de la huerta, del mar y de la granja para dar de comer a nuestras familias; y de ahí que a lo largo del tiempo, y atendiendo a la importancia puesta en la alimentación, nos hayamos…