El arroz con chistorra es un plato que destaca por su combinación de sabores intensos y su sencillez en la preparación. Este clásico de la gastronomía española, en particular del norte del país, une lo mejor de dos mundos: el arroz, como base versátil, y la chistorra, ese embutido icónico de Navarra que aporta un…
El Sabor Tradicional del Chorizo Oreado El chorizo oreado es una joya de la gastronomía española que combina lo mejor de la tradición culinaria con un proceso artesanal único. Este embutido, conocido por su sabor intenso y su textura jugosa, se elabora siguiendo métodos que han pasado de generación en generación. Ya sea como aperitivo,…
Hojaldre con Chistorra: Una Receta Fácil y Sorprendente El hojaldre con chistorra es una combinación irresistible de la textura ligera y crujiente del hojaldre con el sabor especiado y jugoso de la chistorra, un embutido tradicional del norte de España. Ideal para compartir en aperitivos, cenas informales o como protagonista en una mesa de tapas,…
La chistorra al vino es una receta que une lo mejor de la gastronomía tradicional del norte de España con la elegancia de una reducción de vino. Este plato no solo resalta los sabores intensos y especiados de la chistorra artesana, sino que incorpora las notas afrutadas del vino, creando una experiencia única que deleita…
¿Qué Embutidos Puede Comer una Embarazada? La Guía para Disfrutar sin Preocupaciones Estar embarazada es una de las etapas más emocionantes (¡y llenas de antojos!) de la vida. Pero cuando llega el momento de elegir qué comer, muchas futuras mamás se preguntan: ¿qué embutidos puede comer una embarazada? No te preocupes, que aquí te lo…
El chorizo criollo es uno de los embutidos más exquisitos que podemos encontrar en nuestras carnicerías para disfrutar de parrilladas y barbacoas llenas de sabor. En Embutidos Juan Flores elaboramos de forma artesanal todos nuestros productos sirviéndonos de las mejores carnes y de unos secaderos propios en los que podemos controlar todo el proceso de…
Chorizo parrillero: la estrella de las parrillas navarras Chorizo parrillero es uno de los protagonistas indiscutibles de las parrillas navarras. Con su sabor intenso y su textura jugosa, este embutido se ha ganado un lugar especial en las mesas de quienes disfrutan de la buena gastronomía. Desde Juan Flores Embutidos, te contaremos todo lo que…
Nuestro chorizo fresco se elabora a partir de las carnes más nobles del cerdo que se pican, amasan y adoban con pimentón, sal y especias. Una vez embutidos en la tripa se orean durante tres días en nuestros secaderos para así conseguir la integración perfecta del producto. Nuestro chorizo, de excelente sabor, está compuesto por…
El chorizo es uno de los productos más tradicionales de la gastronomía española y, como no podía ser de otra manera, se encuentra presente como un ingrediente básico en innumerables platos de nuestra cultura culinaria. Cuando el chorizo es fresco y se ha elaborado con las mejores materias primas y siguiendo un método artesanal, podemos…
En España, la elaboración de embutidos como el chorizo es una tradición de siglos, y cada región tiene sus propias especialidades, muchas de las cuales son conocidas a nivel internacional. Entre los más populares se encuentra la Chistorra de Navarra, uno de los embutidos más queridos de nuestro país. A continuación, te presentamos algunos de…