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Una de las delicias gastronómicas de Navarra es la chistorra ecológica. Un producto de calidad y de sabor único. La chistorra ecológica de Navarra de Embutidos Juan Flores es un producto elaborado de manera totalmente artesanal poniendo en valor el uso de materias primas que también cumplen con este requisito ecológico. Tanto el pimentón, como…

La navidad es una época del año en la que todos disfrutamos de la familia y los amigos y es el pretexto ideal para reunirnos alrededor de nuestra mesa con nuestros seres queridos. Las cenas y las comidas son los platos fuertes de las fiestas, por eso en este post os vamos a dar algunas…

Durante la temporada de otoño el clima es fresco y se comienza a sentir un poco el frío a través de las brisas otoñales que le dan la bienvenida al invierno. Por tanto, las recetas con abundantes calorías son muy importantes para tolerar mejor el frío y hacer frente a los meses venideros. Los guisos…

¿Sabías que los beneficios de la Chistorra de Navarra, van más allá de darle un sabor exquisito a tus platos de comida? Si, así como has leído, este delicioso embutido originario de Navarra, como su nombre lo indica, contiene una gran cantidad de nutrientes que son beneficiosos para tu salud. Para disfrutar de todos los…

La región de Navarra tiene una versión autóctona del chorizo. Nos referimos a la chistorra. Este popular alimento se condimenta solo con ajo, sal y pimentón. Y a diferencia de los embutidos que se someten a un proceso de secado de varias semanas, la chistorra puede comerse tan solo veinticuatro horas después de su elaboración….

¿Conoces el origen de la chistorra? Si disfrutas de esta delicia gastronómica que aprovecha las virtudes y sabor del cerdo, te viene bien conocer parte de su historia y las curiosidades que rodean a uno de los embutidos más famosos y tradicionales de España. Hablar del origen de la chistorra o txistor es hablar de…

Embutidos Artesanos Juan Flores es una empresa familiar con más de 40 años de trayectoria y experiencia en el mercado, la empresa ha estado a cargo de varias generaciones familiares que conservan intacto el proceso tradicional de preparación de embutidos crudos que desde sus inicios le ha caracterizado y posicionado sus productos como los mejores…

La chistorra es un suculento embutido de origen navarro, puede ser elaborada frita o asada. Es utilizada para la preparación de diversos y deliciosos platos,combinándolos con exquisitos ingredientes como: setas, patatas, huevos y diferentes guisos sazonado con las mejores hierbas. En ocasiones es necesario arriesgarse a comer algo diferente, prepara esta original y placentera receta…

Para disfrutar del aire libre y el verano, nada mejor que una acampada, salir de excursión y planificar animadas barbacoas con la familia y los amigos. Y por la comida, no te compliques. Con la chistorra puedes preparar fáciles tapas que puedes acompañar con cervezas, sidras y vinos. Para los almuerzos y cenas, las chistorras…

Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y que nos sacará de más de un apuro cuando tengamos una cena o merienda con nuestros amigos. Te vamos a enseñar cómo preparar unos crepes con huevo frito y chistorra de Navarra para chuparse los dedos. Qué ingredientes necesito Ingredientes – 250 gramos de chistorra de Navarra, finamente…

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